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In una città come Pisa, dove le opere d’arte del passato e la tradizione sono ancora oggi in grado di
raccontare la storia di questa città, è nato un hotel moderno ed innovativo che guarda al futuro con
la consapevolezza della tradizione culturale che lo circonda: il San Ranieri Hotel.
Tradizione e innovazione convivono in questo grande progetto a dimostrazione che la tradizione
non appartiene solo al passato e che l’innovazione non è solo futuro, in quanto il futuro ha un cuore antico. Tutto questo Electrolux Professional lo sa e lo esprime attraverso i suoi prodotti che nascono dalla passione per la qualità che migliora, giorno dopo giorno, grazie all’innovazione tecnologica.
Il San Ranieri Hotel di Pisa ha scelto Electrolux Professional per realizzare la cucina del suo ristorante - il Ristorante Squisitia - una scelta nata dalla condivisione di alcuni valori quali l’amore e la passione per la cucina, l’innovazione, la qualità e la tradizione.
Il San Ranieri Hotel, nato dalla competenza e dalla creatività degli archittetti Beniamino Cristofani, Salvatore Re e dell’interior designer Simone Micheli, è circondato da una suggestiva vetrata che rende gli ambienti interni un’oasi di silenzio, comfort e piacere. Il verde domina l’edificio grazie alle pareti ricoperte di rampicanti e giardini pensili su ogni piano.
L’hotel dispone di 90 camere, tutte arredate con estrema cura e caratterizzate da un sistema illuminante in grado di offrire ai propri ospiti un’esperienza sensoriale unica. Inoltre, all’interno della struttura spicca il “Salone di Cristallo”, uno spazio scenico e accogliente dedicato a convegni e manifestazioni, dal quale si gode una splendida vista sui monti pisani che rende qualsiasi banchetto, festa o cocktail party unico ed emozionante.
Un’altra perla di questo progetto è il Ristorante Squisitia, un vero e proprio “regno del gusto” dove gli chef realizzano piatti tipici della tradizione, pisana e toscana, rivisitati in chiave contemporanea, con un’attenzione particolare rivolta alla genuinità dei prodotti, quotidianamente selezionati e acquistati presso le aziende agricole locali. La cucina del ristorante è attrezzata con le moderne apparecchiature Electrolux Professional, realizzate nel maggior rispetto dell’ambiente e del gusto, in grado di offrire le migliori tecnologie che, associate alla passione per la cucina e al talento degli chef, divengono l’ingrediente fondamentale per poter realizzare piatti di alta cucina, in grado di soddisfare anche i “palati” più esigenti e sofisticati.
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Il San Ranieri Hotel di Pisa
La cucina realizzata con le apparecchiature Electrolux Professional
Il Ristorante Squisitia
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