Sono state ufficialmente inaugurate nei giorni scorsi a New Dehli la sede indiana di Electrolux Professional e l’Innovation Center.
7000 metri quadrati dedicati alle più innovative soluzioni per il settore della ristorazione e del trattamento tessuti.
Si tratta di un’ampia area che richiama il centro d’eccellenza che Electrolux Professional ha in Italia, a Vallenoncello (PN): apparecchiature per la ristorazione e il lavaggio a disposizione dei clienti e un’area dedicata al training dove clienti, rivenditori, consulenti e opinion leaders vengono invitati per seminari e corsi di formazione.
“Il viaggio di Electrolux Professional verso l’India è iniziato nel 2008 e già nei primi anni il mercato ha reagito in maniera molto soddisfacente alle nostre apparecchiature che per l’80% vengono prodotte in Italia a Vallononcello”, ha dichiarato Alberto Zanata, presidente di Electrolux Professional.
“Con l’apertura della nuova sede e dell’Innovation Center a New Dehli saremo in grado di potenziare la nostra crescita attraverso una presenza diretta sul mercato, con un rafforzamento del network di distribuzione e del servizio al cliente finale. Lo consideriamo un punto di partenza strategico visto che l’India è il mercato per il quale sono previste le migliori performance di crescita nei prossimi 5 anni. "Inoltre noi siamo l’unico produttore presente sul mercato indiano, capace di fornire una gamma completa di apparecchiature professionali, che disponga di un centro di eccellenza in grado di offrire seminari e training sia per la ristorazione che per il trattamento dei tessuti”.
“Il business dell’ospitalità rappresenta una grande opportunità per Electrolux Professional visto che il settore del turismo negli ultimi due anni è cresciuto del 13% e che è prevista nei prossimi anni la costruzione di circa 400 hotel 5 stelle e 100 hotel da 3 o 4 stelle”, ha inoltre aggiunto Marco Guerretti, Regional Sales Director.
Electrolux Professional sta inoltre sviluppando nuove apparecchiature con specifiche e accessori pensati ad hoc per le esigenze del mercato indiano. Un team è infatti all’opera per studiare come adattare le apparecchiature alla tradizione della cucina indiana e presto inizieranno anche delle collaborazioni con famosi chef e ristoranti indiani proprio per sviluppare concepts specifici e rispondere a particolari esigenze.
Alberto Zanata, (Presidente di Electrolux Professional), mentre accende la tradizionale lampada insieme a Marco Guerretti (Regional Director), lo chef Ajay Chopra e Marco Pesce (Country Manager)
